Descripción
Expresivo y agradable, obtenido a partir de uvas monastrell cultivadas en terrenos de secano, vendimiadas manualmente y una pequeña parte de syrah, para obtener mayor complejidad. Tras la elaboración permanecen en barricas de roble francés y americano durante 4 meses.
Variedad
Monastrell
Origen
Jumilla
Crianza
4 meses en Barricas de Roble Francés y Americano
Cata
Vino de capa media alta, perfecto equilibrio entre la fruta fresca y la madera, frutas rojas, negras, vainilla, torrefactos, con un perfecto equilibrio en la boca, siendo suave, largo y muy agradable de tomar.
Servicio
Se recomienda beberlo entre 14 – 16ºC
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