CANTAL Verdejo

A partir de uvas de la variedad Verdejo y Viura procedentes de una selección parcelas de la
bodega, incluidas en la Denominación de Origen Rueda, se elabora Cantal.
Fase Visual
Es un vino blanco, que se muestra a la vista limpio y brillante, de un color amarillo pajizo.
Fase Olfativa
Intensidad media, con aromas de fruta fresca, blanca (manzana y pera) y finos matices de
hierbas aromáticas.
Fase Gustativa
Entrada agradable y fresca, con buena acidez, que potencia los aromas anisados y un
recuerdo final amargo propio del coupage entre la variedad verdejo y viura.
Maridaje
Ideal para cualquier momento por su fusión procedentes de una selección parcelas de la
bodega, incluidas en la Denominación de Origen Rueda, se elabora Cantal.
Fase Visual
Es un vino blanco, que se muestra a la vista limpio y brillante, de un color amarillo pajizo.
Fase Olfativa
Intensidad media, con aromas de fruta fresca, blanca (manzana y pera) y finos matices de
hierbas aromáticas.
Fase Gustativa
Entrada agradable y fresca, con buena acidez, que potencia los aromas anisados y un
recuerdo final amargo propio del coupage entre la variedad verdejo y viura.
Maridaje
Ideal para cualquier momento por su fusión