Cava Alsinac Brut Nature

El Cava Brut Nature Vintage es un Cava de 12 meses en rima, elaborado con una cuidada selección de vinos del Penedés. El alto contenido en Parellada de nuestro cava le confiere un aroma delicado y un sabor excepcional.
Nota de cata: Alsinac Brut Nature Vintage es un Cava elegante, de color brillante y de burbuja fina y persistente.
Variedad: 30% Macabeo / 40% Xarel-lo / 30% Parellada. La equilibrada combinación de macabeo, xarel-lo y parellada otorgan a nuestro cava un sabor fresco y afrutado.
Maridaje: Debido a la total ausencia de azúcares añadidos, este Cava puede disfrutarse a lo largo de toda la comida, independientemente del plato.
Temperatura de servicio: para el mayor goce de nuestro Cava, conviene servirlo muy fresco. Para ello, después de mantenerlo en la nevera durante unas horas para alcanzar 6ºC, lo tendremos 30 minutos en el congelador, para que la temperatura baje a 3ºC. En ese momento, se apreciará el Cava en su más deliciosa degustación.