One Gold

Cada momento se convierte en degustación especial UN ORO. Disfrute del lujo de los copos de oro en el método tradicional de vino espumoso de alta calidad. Etiqueta dorado con piedra de swaroski .

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Detalles del producto

Variedades — Chardonnay, Macabeo, Xarel.lo y Perelada para el Blanco, son mezcladas en las proporciones adecuadas para mantener la línea de calidad y asegurar al consumidor un producto de la máxima calidad y Pinot Noir 100% para el Rosè elaborados ambos por el método tradicional champanoise.

Elaboración y Crianza — Hacemos una extrema selección de las uvas. Suave prensado para obtener el mosto flor. La primera fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 15º—18ºC a lo largo de unos 10 días. Disponemos de bodega subterránea que mantiene la temperatura ideal y condiciones para el proceso de segunda fermentación y crianza en la botella. El proceso de la segunda fermentación se realiza por debajo de 13º C, muy lentamente, aproximadamente en tres meses y permanece un mínimo de 3 años de crianza en contacto con sus lías buscando el óptimo nivel de fragancia y obteniendo una fina e integrada burbuja.

Análisis — Grado alcohólico 12% Vol. Blanco, 13% Vol. Rosè

Azúcar 12 gr/l (cliente puede elegir)

Contenido — 75cl.

Temperatura de servicio — Desde 5º a 8ºC

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Sabor

White, Rosè

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