Detalles del producto
VINO ROBLE
Variedades: 100% Tempranillo
Suelos: arenoso‐arcilloso con subsuelo calcáreo, que nos aportan elegancia y longevidad.
Vendimia: La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 15 Kg. siguiendo nuestra política de calidad realizando doble selección de racimos siempre bajo la supervisión de nuestro enólogo.
NOTA DE CATA: Vista: Capa media‐alta, cereza picota/ciruela, intenso, con ribete violáceo.
Nariz: Madera muy integrada, pequeño toque a lacteos y ciruela madura. Muy fresco.
Boca: Suave entrada con tanicidad. Vuelve la ciruela madura. Persistente.
MARIDAJE: Dado que es un vino muy fresco y frutal, además de ser ideal para copear acompañando un variado tapeo, también acompañará a la
perfección carnes, pasta, ensaladas y arroces.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 15oC ALCOHOL: 13,5% VOL.
ACIDEZ TOTAL: 6.1 G/L
ACIDEZ VOLATIL: 0.5 G/L
TIPO DE BOTELLA: BORDELESA, 75 CL
Sabor | White, Rosè |
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