Sal Ahumado

Si apuesta por una sal de origen español, ésta procede de un río subterráneo de agua salada, en Sierra Nevada, Granada, que una vez evaporada el agua, queda una sal blanca completamente libre de contaminaciones.

Nuestra Sal de Sierra Nevada está ahumada en madera de roble, siguiendo un procedimiento totalmente natural.

Utilidad: esta sal está ahumada para transmitir a sus carnes el sabor de la parrilla. También se usa para pescado ahumado, pescado salado y embutido de pescado. Excelente para sopas o guisos. Se usa también para aliñar ensaladas o salteados de verduras.