Tagus Ronda

Variedades: Cabernet Franc (100%).

Suelos: Areno-arcillosos con sub-suelo calcareo.

Vendimia: La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 15kg siguiendo nuestra política de calidad realizando doble selección de racimos. Terminada las fermentaciones el vino se estabiliza, se filtra y se embotella, para pasar a nuestra sala de reposo.

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10,45

Detalles del producto

100% Cabernet Franc
La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 15 Kg.
siguiendo nuestra política de calidad realizando doble selección
de racimos siempre bajo la supervisión de nuestro enólogo.
Terminada las fermentaciones el vino, es traspasado a
barricas de roble francés por un período corto de tiempo, acto
seguido se estabiliza, se filtra y se embotella, para su posterior
traslado a nuestra sala de reposo donde terminará de
redondearse.
NOTA DE CATA: Vista: Capa alta, con ribete violáceo.
Nariz: Muy floral, jazmin y rosas blancas.
Boca: Astringencia, persistencia y potencia.
Algo verde con recuerdos a bombones de
café, torrefactos.
MARIDAJE: Ideal para comidas más grasas, es un vino muy
fresco y frutal, que acompañará a la perfección
con carnes, pasta, ensaladas, arroces y
embutidos.

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